Equipos de Cocción

ESTUFAS: fabricación de estufa industrial, en lámina de acero inoxidable, calibre 18, referencia 304, de 1 a 10 fogones, quemadores y parrillas en fundición de hierro de alta resistencia, o en aluminio y varilla hr, patas en tubo de acero inoxidable cuadrado calibre 18, con piso.

PLANCHAS: fabricación de planchas, en lamina de acero inoxidable calibre 18, referencia 304, plancha en lamina HR de 10 mm, baberos en acero inoxidable, patas en tubo de acero inoxidable cuadrado calibre 18, con piso.

PARRILLAS: fabricación de parrillas, en lamina de acero inoxidable calibre 18, referencia 304, con piedras refractarias, parrilla en fundición de hierro de alta resistencia, en hr, o en acero inoxidable, patas en tubo de acero inoxidable cuadrado calibre 18, con piso.

FREIDORA: fabricación de freidora industrial, en lamina de acero inoxidable calibre 18, referencia 304, de 28 litros, con dos canastillas, válvula importada marca unitrol, con termóstato, control de temperatura, con ruedas de tráfico pesado, con tres quemadores de alta resistencia.

HORNOS: Fabricación de horno pizzero, en lamina de acero inoxidable calibre 18 referencia 304, de 1 a 5 niveles, encendido independiente.

MARMITA: fabricación de marmitas, en lamina de acero inoxidable, volcables, fijas a gas y a vapor, control manual, con moto reductor, con agitador tipo ancla, control de temperatura, velocidad del motor según capacidad de la marmita.

GRATINADOR: fabricación de gratinador, en lamina de acero inoxidable calibre 18 referencia 304, quemador infrarrojo importado, de 3 posiciones, con aislante térmico parte inferior lateral y espaldar.

BAÑO MARÍA: fabricación de baño maría en lamina de acero inoxidable calibre 18 referencia 304, de 4 a 20 azafates, con o sin autoservicio.

SECADOR DE PAPAS: fabricación de secador de papas, en lamina de acero inoxidable calibre 18, referencia 304, con bombillo reflector de calor, canastilla de secado, y bandeja recolectora de grasa, de sobreponer y de piso.